Friday, February 5, 2010

Kek Lapis Sandwich Blueberry

Minggu lepas mase aku dok belek2 blog maklangazie aku terbekenan sungguh dgn kek lapis kukus sandwich yang maklang buat..so last weekend aku balik kmapung make akupun menjalankan aktiviti godek-menggodek kek tadi sambil dibantu oleh abang aku..hasilnye mmg sedap walupun xsegebuss yang maklang buat..anak2 sedara aku makan sampai xcukup..dalam masa 2 hari jek aku buat 3 kali kek ni..mmg puas hati dgn rasanya...sape nak cube silakanlah...(sory maklang mintak halal copipes resepi kat sini)




KEK KUKUS SANDWICH LAPIS JEM
sumber : chef zubaidah

Bhn
3 biji telur B
1/2 sb ovalette
30g air
100g gula castor
100g tepung naik sendiri
20g susu tepung
30g minyak
1st choc.emulco

Hiasan : jem (any flava) aku guna blueberry jem

Cara
Pukul telur + gula + ovallete + air = hingga pekat
Ayak tepung + susu tepung dan sebatikan adunan
Akhir sekali masukkan minyak dan kacau rata
Ambil 2 sudu adunan dan warnakan dengan emulco.
Guna loyang 9x9, tuangkan semua adunan dan paipkan adunan coklat
Kukus selama 20'
Setelah masak, potong 2 dan sapu jem dan tindihkan ke atas kek.
(same cam maklang aku tambah vanilla essence)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...